Çocuklar için kahvaltı – Sütlü yumurta

May 02, 2009 - 3 Yorum
Önemli uyarı: Bu tarif inek sütü, bal ve yumurta içerdiğinden 1 yaş ve üzeri bebekler ve çocuklar için uygundur. 1 yaşından evvel bebeklerinize inek sütü, bal ve yumurtanın beyazını vermeyiniz. Gerekirse doktorunuza danışınız. Kımılnaz büyüyüp çiğnenebilir gıdaları yemeye başlamış olmasına rağmen yumurtayı löp halinde zor yiyor. Bu yüzden annemin...
Yazının Devamı

Çocuklar için kahvaltı – Meyveli yulaf ezmesi

Apr 29, 2009 - 7 Yorum
Yulaf ezmesi, ya da kendi aramızdaki adı ile yulaf maması bizim başlıca kahvaltı seçeneklerimizden biri. Hem çok sağlıklı, hem de çeşidi çoğaltılmaya müsait. Temel tarif:2 bardak su1 bardak yulaf ezmesi (instant değil rolled oat olan orijinalinden) *Bu miktar iki yetişkin iki çocuğa yetiyor. Suyu kaynatın, sonra içine yulaf ezmesini atıp yumuşamasını ve...
Yazının Devamı

Pratik Meyveli Tatlılar – Kayısılı Tatlılar

Apr 10, 2009 - 4 Yorum
Kayısı çok faydalı bir meyve. Potasyum ve B karoten açısından çok zengin olan bu meyve bol lifli olması ile de hem çocuklar hem büyükler açısından çok gereklidir. Amerika bizim bilip alıştığımız taze meyveler açısından çok kıt. Bazen o kadar tatsız oluyorlar ki, olmasa da olur diyor insan. Bir de dünyanın en güzel ve en fazla kayısı yetiştiren ülkesinden...
Yazının Devamı

Pratik Meyveli Tatlılar – Armutlu Tırtıl Tatlısı

Mar 10, 2009 - 1 Yorum
Yine oğluşa meyve yedirme çabaları serisinden benim kafadan uydurma tırtıl tatlısı dediğim armutlu tatlı. Yine en az miktarda şeker, bolca faydalı fındık fıstık ve tarçın. Armudun tadı çok kaybolmuyor, onu belirteyim. Yine de oğluş yedi. Kımılnaz – meyve canavarım – peşimden koştu. Bu arada bir önceki Elma Tatlısına yorum bırakan Bennu’nun...
Yazının Devamı

Haftanın Menüsü – 9 Mart

Mar 09, 2009 - 1 Yorum
Birkaç yazı sonra belirteceğim sebeplerden ötürü bolca sindirim sistemini çalıştıran yiyecek içeren menülere geri dönüş yapıyoruz. Tavsiyeleriniz varsa yorum bırakabilirsiniz. Pazartesi: Mercimek Çorbası – Krepli Tavuk – PilavSalı: Karnıyarık – Bulgur PilavıÇarşamba: Bezelyeli Yeşil Çorba – Kuru Fasülye – PilavPerşembe: KalanlarCuma:...
Yazının Devamı

Çocuklar için kahvaltı fikirleri

Mar 04, 2009 - 5 Yorum
Bir ekmeği kenarları boyunca, bir diğer ekmeği köşeleri biraraya gelecek şekilde ortadan ikiye katlayın. Arasına salam, peynir, meyve, salatalık vs koyun. Üstüne yumurta ve zeytinden göz, domatesten ağız ve salamdan burun koyun. İçindeki salamı biraz dışarıya sarkıtırsanız adam size dil çıkarabilir. ...
Yazının Devamı

Çocuklar için değişik kahvaltı önerisi

Mar 03, 2009 - 3 Yorum
Kahvaltıda ekmek yiyorsak üstüne sürdüğümüz şeyler peynir, yağ, tahin/pekmez, reçel veya nutellla (mmmm :P) arasında gidip gelir. Bu da meyve reçeli sayılabilir aslında. Bir muzu alıp çatalla ezin. Ekmeğe sürüp üstüne biraz bal dökün. Ağızda farklı bir doku yaratmak için üzerine çıtır gevrek (mısır veya pirinç) de dökebilirsiniz. ...
Yazının Devamı

Haftanın Menüsü – 1 Mart

Mar 02, 2009 - 1 Yorum
Pazartesi: Oruk Çorbası – Tavuk Döner – PilavSalı: Kıymalı ıspanak yemeği – PilavÇarşamba: Pırasalı Sebze Çorbası – Fırında Piliç – Zeytinyağlı yaprak sarmaPerşembe: KalanlarCuma: Ezogelin Çorbası – Kabak Dolması – Yoğurt TatlısıCumartesi: Balık – Makarna – SalataPazar: İzmir Köfte – Zeytinyağlı mantar...
Yazının Devamı

Pratik Meyveli Tatlılar – Tarçınlı Elma

Mar 01, 2009 - 2 Yorum
Son zamanlarda nedense meyvelerden biraz uzaklaşan oğluşum için değişik, pratik ve fazla şeker içermeyen meyve tatlıları deniyorum. Yani devamı gelecek. McDonald’s ın Elmalı Tatlısından ilham aldığım bu tarif hem basit, hem az şekerli, hem de meyve yedirmek için ideal. Malzemeler :İki elmaBir çay bardağı elma suyuTarçınŞeker Yapılışı:Elmanın kabuklarını...
Yazının Devamı

Haftanın Menüsü – 23 Şubat

Feb 23, 2009 - 4 Yorum
Pazartesi: Minestrone Çorbası – Tavuklu Şıpırt – SalataSalı: Kıymalı bezelye yemeği – Pilav – İrmikli TatlıÇarşamba: Mercimek Çorbası – Ispanak Havuç Püreli KöftePerşembe: KalanlarCuma: Kapuska Yemeği – Bademli Bulgur PilavıCumartesi: KalanlarPazar: Balık – Makarna – Çoban Salata Siz yaptığınız menülerinizi Haftanın...
Yazının Devamı