Şikago’da kasım ayında organik bahçe karpuzuna buyrun. Mart’ta çimlendirmeye diktim. Mayıs’ta ektim. Ancak olmuş. Rengi açıktı ama tadı çok başarılıydı. Eylül’ün 20 sinde aldığımız ilk kapruz daha olmamıştı. 2 tane daha var. Bakalım onlar nasıl çıkacaklar? Yalnız bahçeyi çok sarıyor karpuz. Bitki çok çiçek açtı ama toplamda hasılat 4 karpuz oldu bu sene. Gelecek sene […]
Posts Tagged 'Beslenme'
Beğendiğim pratik IKEA ürünleri
RATIONELL VARIERA tencere kapağı zımbırtısı: Dolabın içindeki hengameden kurtuldum. Tencere dolabımın yüksekliği yetmediği için en büyük kapaklar yerleşmedi ama zaten dolduracak kadar küçük kapak mevcutmuş. Artık oradan oraya kaykılıp devrilen kapaklarla uğraşmadığım için çok memnunum. IDEALISK Patates püresi aleti: Ben bunu nar sıkacağı olarak kullanıyorum. RITVA sandalye minderi: Bunu da artık yemek sandalyesi fazla gelen […]
Cam yağ spreyi şişesi
Çok uzun zamandır yağ koyabileceğim sprey şişesi arıyordum. Tavayı tepsiyi hafifçe yağlamak, fırınlayacağım sebze veya balığa bocalamadan yağ dökmek için sprey sıkacak ama mümkünse cam olacak bir alet. Önce internette aradım. Her yer paslanmaz çelik şişe dolu. Sonra kendim yapayım dedim. Ne hikmeti Hüda ise cam şişeye uyacak sprey pompası bulamadım. En sonunda amazon.com da […]
Çalışan anne ve çocuğa etkileri
Sevgili çalışan anneler, artık rahat olabilirsiniz. Son 50 senedir yapılmakta olan çalışmaya göre çalışan annelerin çocuklarının çalışmayan annelerin çocuklarından hiçbir eksiği yokmuş. Minnesota’da Macalester College’daki psikoloji profesörlerin ruhsal ve akademik gelişimlerini takip ettikleri çocuklarda, çalışan annelerin çocuklarda hayatlarının ileri dönemlerinde hiçbir problem gözlenmemiş. Hatta, 3 yaşından küçükken anneleri çalışan çocuklar sonraki dönemlerde öğretmenleri tarafından daha […]
Bebeklerde günlük düzen ile ilgili genel sorular
Özellikle Tracy Hogg’un Bebek Bakım Sorunlarına Mucize Çözümler (Baby Whisperer) kitabını okuyanlardan uyku ve yemek düzeni ile ilgili e-maille detaylı sorular alıyorum. Sorularınızı tek tek cevaplandırıyorum ama bir de topluca yazı yazmak istedim.Düzen nedir? ne değildir? yazılarına gelen bir iki yoruma istinaden de açıklama olacağını umuyorum. Çocuklu hayatınıza düzen kurarken Isviçre saati gibi dakik olmaya […]
Yenilmeyen haşlanmış mısırların değerlendirilmesi
Mısırın mevsimi geçti de ben ancak fotoğrafı çekip yazıyı bloga ekleyebiliyorum. Pazardan aldınız süt mısırları. Haşladınız ve bir güzel yediniz. Son bir iki mısır kaldı ve iki gündür buzdolabında bekleyen soğuk mısıra kimse yanaşmıyor. Biraz daha beklese tadı kayacak, ziyan olacak. Siz iyisi mi o mısır(lar)ı alın. Kesme tahtanıza dik olarak yerleştirip, keskin bir bıçağı […]
Düzen nedir, ne değildir? – II
Bir de anne ve babaların çocuklara sundukları düzen vardır ki, şu sözleri duyduğunuzda sorunun çocukta olmadığını şıp diye anlarsınız.“Çocuğum televizyon seyretmeden yemek yemiyor ““Bilgisayar başından kaldıramıyorum”“Sadece abur cubur yiyor” (tamam benim çocuğum da yoğurt ve peynir yemiyor ama onun yerine abur cubur vermiyorum)“Doktor amcası, kız bilmemneye bak. hayır dediğim halde devamlı şeker yiyor”“Uğraşıyorum uğraşıyorum, bizimkini […]
Çocuklara pratik çorba içirme
Havalar çok sıcak fakat iftarlarda çorba servisi yapıyorlar. Günün çorbası da çocukların en sevdiği mercimek çorbası olunca sıcak mıcak birer kase doldurttum. Ama muhabbet arası iki çocuğa çorba içirmek, en azından koordine etmek bile zorlaşınca koydum kamışları. Çorbalar anında bitti. Evde de çok kullandığımız bu yöntem özellikle tabağın dibinde kalan ve kendilerinin kaşıkla almakta zorlandığı […]
Fesleğen ile tarifler
Bahçede iki tatlı fesleğen (Sweet Basil) bitkim var. Maaşallahları var. Yapraklar ziyan olmadan Facebook’da “ne yapayım?” diye mesaj attım. Bir sürü tarif geldi. Öncelikle favori kesinlikle “pesto sosu”. Muhteşem bir sos. Tavuğa, salataya, makarnaya, sandviçe, herşeye gidiyor. Restoranda yerken aklıma geliyor da, evde yapmak aklıma gelmemiş. Değişik versiyonları mevcut. Klasiği çam fıstığı ile yapılanı. Ceviz […]
Ürün Değerlendirme: Healthy Juicer meyve sebze sıkacağı
Fi tarihinde aldiğımız Breville katı meyve sıkacağını hem set üstünde fazla yer tutması (kaldır, koy, indir derdi), hem de parçalarını takıp çıkarıp temizlemesi zahmetli olduğu için, üşenip kullanmıyordum. Üstüne üstlük, meyvenin suyunu da adam gibi çıkarmıyordu. Çıkan posayı ben bir de süzgeçte ezip tekrar suyunu çıkarıyordum. Bir süredir meyve ve sebze suları üzerine okuduğum birkaç […]