Yeni tarifler deniyorum. Bu Christine France’in Low Cholesterol, Low Fat Cookbook tarif kitabından.
İçindekiler
1 Karnıbahar
1 ufak soğan
1 kaşık sıvı yağ
3 yemek kaşığı ufalanmış ceviz
2 bardak tavuk suyu
2 bardak süt
tuz ve biber
Yapılışı
-Tarifte bu yok tabi ama Türk usulü soğanı yağda biraz çevirin.
-Sonra çiçeklerine ayırdığınız karnıbaharı ekleyip, üstüne tavuk suyunu koyun. Karnıbahar yumuşayıncaya kadar pişirin.
-Pişince üstüne cevizi ve sütü ekleyin. Tuzu ve biberi katın. Biraz karıştırıp el blenderı ile püre haline getirin.
Karnıbahar ve tavuk, hiç yapmadım. Deneyecegim.
tadini begenip begenmediginizi merak ettim 🙂 ben karnibaharin yemegini sevmiyorum . sadece yogurtlu salatasini seviyorum . bunu denemek istiyorum gercekten 🙂 tabii lezzeti hakkinda ip ucu verirseniz 🙂
Firdevs Hanim,
Tadını tüm ailecek çok beğendik. Okuyucularımın denemesini tavsiye eyyiğim bir çorba olduğu için yazdım. Ceviz karnıbaharın tadını tamamen bastırmıştı diyebilirim.
bende nasiul , begendiniz mi diye soracaktim
Kesinlikle denemem lazim ,karnibahara bayilirim…E ben bunu Ilyasada verebilirim heralde ?
Superrr 🙂
merhaba pratik annem ,hayatimdaki kesmekesi azaltmak icin sizin tavsiyelerinizi kullanmaya calisiyorum mesela menu yapmak gibi:)simdi bu corbayi denemek istedi canim yarin ama menum coktan hazir oldugu ve alisverisimide bugun bitirdigim icin corbayi haftaya menume ekleyecegim:)tesekkurler hem menu fikri icin hemde corba tarifi icin:)
Esra
Tarif icin cok tesekkurler. Ben denedim cok guzel oldu. Sogani yagda cevirirken biraz da un kattim.
Size ve miniklere sevgiler…
Sevgili Sine,
Afiyet olsun hepinize.
Bosluk Doldurmaca,
Elinize saglik simdiden. Menu hazirlama hakikaten insanin omuzundan yuk kaldiriyor.
merhaba pratik anne,
tarifini denedim daha dogrusu tarifinden esinlenerek kendi tarifimi yarattim diyelim.sut olmamasi ile basladi aksilikler yogurt kullandim,sonra et suyum kaynamaktaydi onu ekledim en son el blenderim calismadi ve boylece isin icine yulafi katmak zorunda kaldim.Cevizler ve karnibaharlar tariflerimizin ortak noktasi vede anladigim kadariyla lezzetleri cunku benim corbamda nefis oldu :)ellerine saglik
Esra aytul