Kaynayan sütün taşmasını önlemek

Jan 15, 2013 - 9 Yorum


Yoğurdumuzu mümkün mertebe evde kendim yapmaya çalışırım. Bunun için de sütü kaynatmam gerek. Fakat hem yeteri kadar sabırlı olmadığım, ne de ileri derecede dikkat dağınıklığı sahibi olduğum için sütün taşma ihtimali çok yüksek olur. Taşmış sütü ocaktan temizlemek de hiç hoşlanmadığım bir iştir. Bunu önlemek için de resimde görmüş olduğunuz yöntemi kullanıyorum.

Sütü tencereye boşaltıp, orta ateşe koyduktan sonra tencerenin tepesine tahta kaşık koyuyorum. Bazen ocağın saatli alarmını da kuruyorum ama tahta kaşık, emniyet sübabım oluyor.

Resimde görüldüğü üzere, süt kaynayıp kabardığı halde taşmadan fokurdamaya devam ediyor.

Bu da ilginizi çekebilir:  Bahçemiz

Etiketler:
Kategoriler: Mutfak

Benzer Yazılar:
  • Baharat şişelerini düzenlemek
  • Oyuncak bebeğin tiftik olmuş saçlarını düzeltme
  • LEGO kitapçıklarını düzenleme
  • Karbonat ile doğal, pratik temizlik
  • Sirke ile doğal, pratik temizlik

  • «       |       »




    "Kaynayan sütün taşmasını önlemek" için 9 Yorum yapılmış.

    1. elif says:

      sut tası kullanmanızı oneririm..muhtesem bir bulus..
      asagıdaki linkte benim kullandıgımın aynısı bulunuyor..
      kolay gelsin
      https://www.alamutfak.com/default.asp?git=9&urun=51

    2. Nurdan says:

      Bugün sütçümün geldiği gündü.Yazıyı okuyunca hemen denemek istedim.Başında bekledim ve benim tencerede işe yaramadı, gözlerimin önünde taştı :)

    3. Tülin says:

      Bu yoğurt yapmayı birde tarif etseniz. Ben denedim çok kere ama hepsinde mi başarısız olur insan :-) bunun bir püf noktası filan var herhalde ben yapamıyorum. Belki sizin tarifiniz her zamanki gibi yine bir pratiklik içerir de bende artık evimde yaparım. Annem bana artık anneannen gibi yaşıyorsun afferin sana, bu kadar becerikli olacağını hiç düşünmemiştim diyor :-) ama yoğurt!!!! hariç tabiki :-)

      • Pratik Anne says:

        Dun yaparken fotograflari cektim. Onumuzdeki hafta icinde blogda olacak insallah. Bu arada ellerinize saglik. :) Yogurdu da yaparsiniz insallah.

    4. Cincuce says:

      Merhaba!
      Biz epeydir annemin yöntemini uyguluyoruz. Sütü ateşte unuttuğumuz bir sefrede bile taşmadığını görüp şaşırdık.
      Yöntem çok basit: Tencereyi ocağa koymadan önce ağzına çepeçevre tereyağ sürüyoruz. :)

    5. moonn says:

      küçük bir porselen tabak yada fincan tencerenin içine atarsanız taşmayacaktır tıkır tıkır kaynıyor herzaman yaparım

    6. Leyla says:

      Ben de denedim ve yeni temizledigim ocak cok fena batti. Simdiye kadar hic tasmamisti, bugun deneyecegim diye gozumun onunde tasti :(.

    7. Rana says:

      bu yontemi denemedim ama annem turk kahvesi fincani tabaklarindan bir tanesini koyar hep hic tasmaz. Bir nevi sut tasi gorevi ama sut tasina gerek yok:)

    Trackbacks/Pingbacks

    1. Ev yapımı yoğurt tarifi | Pratik Anne

    Bir Yorum Yazın

    designed by GeCe for personal use of Pratik Anne