Haftanın Menüsü – 3 Kasım

Nov 03, 2008 - 0 Yorum

Geçen hafta tekrar menülerle idare ettim. Yemek bloglarına bakıyordum. Geçen menümde bahsettiğim Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası’nın adı Tutmaç Çorbası imiş. Ben bunu yoğurtsuz yapıyorum. Annem sağolsun mercimekleri, fasulyeleri, nohutları haşlamış dondurmuş. O yüzden buzluktan aldığım haşlanmış mercimeklerle iki dakikada pişti çorba.

Kestaneli Kırmızı Lahana tarifi ise bir harikaydı. Denemenizi tavsiye ederim.

Haftanın Menüsü – 3 Kasım

Yetişkinler için

Pazartesi: Fırında Yufkalı Tavuk (İlk tarif, yanında sarımsaklı yoğurt ile servis) – Kuskus – Barbunya
Salı: Bulgurlu Sebze Çorbası (buzluktan) – Kapuska Yemeği
Çarşamba: Sebze Güveci – Bulgur Pilavı – Kıymalı Börek
Perşembe: Kalanlar
Cuma: Sihirli Galyalı Çorbası (Sahrap Soysal’ın Anne Ben Acıktım kitabından) – Etli Fasülye – Pilav
Cumartesi: Köfte – Fırında Patates – Salata
Pazar: Milföyle Talaş Kebabı – Yoğurtlu Havuç Kızartma

Kımılnaz için

Pazartesi: Karışık Sebze Püresi – Tavuklu kuskus çorbası
Salı: Etli Karışık Sebze Püresi- Kök sebzeleri üçlüsü (Patates, havuç, behmen . parsnip – Annabel Karmel’in First Meals)
Çarşamba: Sebzeli Ciğerli Püre (Sahrap Soysal’ın Anne Ben Acıktım kitabından) – Un Herlesi (Sahrap Soysal’ın Anne Ben Acıktım kitabından)
Perşembe: Tavuklu Karışık Sebze Püresi – Mısırlı sarı biber çorbası
Cuma: Etli Karışık Sebze Püresi – Sihirli Galyalı Çorbası (Sahrap Soysal’ın Anne Ben Acıktım kitabından)
Cumartesi: Etli Karışık Sebze Püresi – Tarhana Çorbası
Pazar: Tavuklu Karışık Sebze Püresi – Turuncu çorba (kırmızı mercimek, havuç ve kırmızı biber – Annabel Karmel’in First Meals)

Haftanın diğer menülerini Haftanın Menüsü‘nde bulabilirsiniz.

Herkese iyi haftalar.

Bu da ilginizi çekebilir:  Frullati Cafe ve Restoran

Etiketler:
Kategoriler: Mutfak

Benzer Yazılar:
  • ‘Haftanın Menüsü’, kurtar beni
  • Pratik Annelik budur
  • Haftanın Menüsü – 12 Ekim
  • Haftanın Menüsü – 5 Ekim
  • Haftanın Menüsü – 28 Eylül

  • «       |       »




    Bir Yorum Yazın

    designed by GeCe for personal use of Pratik Anne