Salatalık Çorbası – Salatalık Gazpaço

Sep 08, 2009 - 0 Yorum


Ne yalan söyleyeyim, niyetim bahçedeki salatalıkları değişik bir şekilde değerlendirmekti ama bizim cacığa bu kadar benzer birşey çıkacağını tahmin etmemiştim. Yine de hafif bir çorba. Denenebilir.

Weight Watcher’s ın mevsimlik tarif dergisinden.

İçindekiler
2 ortaboy salatalık
4 bardak tavuk suyu
2 yemek kaşığı sirke
1 diş sarımsak (isterseniz)
3 bardak sourcream (ben bir bardak sour cream, 2 bardak labne kullandım)

Yapılışı
Blender’a salatalıkları, tavuk suyunu ve sirkeyi koyun. İyice püre olana kadar çevirin. Sonra sour cream i ekleyip karıştırın. Buzdolabında biraz soğuttuktan sonra servis yapın.

Bu da ilginizi çekebilir:  Fırında karalahana (kale) çipsleri

Etiketler: ,
Kategoriler: Mutfak

Benzer Yazılar:
  • Cevizli Karnıbahar Çorbası
  • “Bir kere tadına bakılacak” kuralı
  • Yenı Yıl Soframız
  • Doğumgünü Sofrası – Kımılnaz 5
  • Kitap Değerlendirme – Etobur / Otobur İkilemi

  • «       |       »




    Bir Yorum Yazın

    designed by GeCe for personal use of Pratik Anne