Bahçemiz

Jun 11, 2008 - 10 Yorum

Kımılnaz geldiği için sığışamadığımız daireden çıkıp taşınmak için ev bakarken iki şey hep aklımdaydı. Bir derin dondurucu, bir de ekip biçeceğim bir bahçe istemiştim. Allah’a şükür ikisi de oldu bu evimizde.

Derin dondurucuyu annem dolduruyor, sağolsun, bahçeyi ben. Bu aralar iş günü biter bitmez bahçeye fırlıyorum. Chicago’da kış bitti mi, yaz geldi mi dedrken, ben iki aydır bahçeyi yoluna koymak için uğraşıyorum.

Önce bahçe uzmanı çağırdık, arka bahçenin çimleri adam edildi. En güzeli iki üç farklı adam çağırıp fiyat almak. Sonra en ucuzuna diğerlerinden aldığım fikirleri yaptırabiliyorum. Ardından bir takıntı başladı. Öğrendim ya çim ne, ot ne. Her ayrık otuna kıl kapmaya başladım. Elimde eldiven onu yol, bunu eşele. Bazen kendi kendime soruyorum. Bazıları güzel çiçek bile açan bu otların ayrık otu olduğunu öğrenmesem bu kadar yolar mıyım acaba diye.

Sonra bahçede iki ayrı yer belirledim. Bir tarafa çiçek bir tarafa sebze ve ot (dereotu, maydonoz vb) dikmek için hazırlık yaptım. Aslında son bir buçuk aydır devam ediyor bu uğraş. Her havanın müsait oldudğu akşam gidip toprağı belleyip, taşları elekle eleyip, çapalayıp, hazırladım.

Hem çiçek hem sebze için ayırdığım bahçe alanının toprakları daha evvel hiç el değmemiş olduğundan ve bazı bölümlerinde de çok çakıl taş ve de ot kök olduğundan çok yordu beni. Üstte çiçek bahçesinin ancak yarısını belleyip elemişim. Belim kopuyor ama, afiyetle annemin yemeklerini ve tatlılarını yemeğe devam ettiğim halde, doğumdan sonra üstüme yapışan kilolar patır kütür gitmeye başladığı için bizim bahçe bitince yan komşulara bile geçmeyi düşünüyorum. 6 kilo gitti. Kalan 7.5 kiloyu da “bu yeme temposuyla” verebileceksem bütün mahallenin bahçelerini adam edebilirim.

En iyi danışanım sağolsun anneannem. Beraber tohumlarımızı aldık. Önce bir kısmını ufak kaplarda çimlendirdik.

Ot kısmını (dereotu, maydonoz ve semizotu) direk toprağa koyduk. Yukarıda anneanem tohumları serpelerken.

Çimlenmiş fasulyeleri toprağa diktik. Yanına barbunya tohumu ektik. Yanında sağa doğru sırayla, tohumdan çıkan dere otu, maydonoz ve henüz çıkmamış olan semiz otu alanı var.

Sebze bahçesinin tamamı. Solda fasulye, basil (fesleğen türevi), dereotu, maydonuz ve semizotları iyice yollandı. Sağda yeni dikilmiş salatalık, tatlı sivri biber, arada boşluk ve en yakında domatesler. Domates, salatalık ve biber diktiğim tarafın toprağını tamamen değiştirip organik toprak ve gübre (compost soil & humus) koydum. Soldakini ve çiçek bahçesini elle temizleyip organik gübre ve toprak ekledim. Pek yakında her iki tarafa da sincap ve tavşanlara karşı çit çekmem gerekecek. Burada kedi köpek yok ama sincabımız ve tavşanımız bolca.

Yunanlı amcadan kopya çekerek yaptığımız, fasülye sırığı yerine alternatif ipler. İpi yakalayan uzuyor.

Salatalık fideleri ve sarı tatlı biber fideleri.

Domates fideleri. Biraz sık aralıklı diktik. Yakında tekrar taşınacaklar sanırım.

Dereotları, maydonozlar ve zaten zar zor filiz verip de devrilen 40 kiloluk toprak torbalarının gazabına uğrayan semizotları.

Ayrıca bazı çiçek fidelerini aldığım yerde ufak çilek seti vardı. 25 fide ve özel saksı bir arada. İnşallah 1-1.5 ay içinde meyveleri alacakmışız. Ümitliyim. Gelen fideler güzel tutup büyüdüler.

Bu çiçek kısmının tamamı. Arka planda yunanlı komşumuzun bahçesi. Kendileri iki yaşlı emekli. Tam Türk tipi komşu. Amca sebze ekmeye, teyze çiçeklere çok meraklı. Çit üzerinden tatlı paylaşımı oluyor devamlı. Çok iyi yardımsever insanlar. Amcanın da fasulyeleri, domatesleri, arkada bir kısım lahanamsı otları sürdü gidiyor.

Bazı çiçekleri internetten fide olarak aldım. Çiçek bahçesinin sağ ucuna üç çeşit ortanca ve yanına değişik renklerde papatya çiçekleri diktik. Sol tarafta (sağdaki foto) fideleri çimlendirirken kağıtlarını kaybedip ne olduğunu unuttuğumuz bir takım rengarenk olmasını umduğum çiçekler var. Bunları oğluşum ile diktik. O da bahçe eldivenleri giyip, çukuru kazıp fideleri yerleştirerek yardım etti bana. Kızım da sağolsun toprağı hazırlarken hep eşlik etti bana, yanında durup konuştu benimle.

Sona doğru beyaz gül ve onun yanında resimde olmayan, bugün diktiğim kırmızı gül var. Arkalarına lavanta tohumu ektim. Çimlenince onlara da yer bulacağız. En köşedeki beyaz kenarlı, yeşil yapraklı bitki “white edged hosta“. Daha önceden mevcut olan bir bitki. Türkçesini bilmiyorum.

Evin ön kısmında, iki uçta daha evvelden cüce çam ağaçları vardı. Bir tarafta yine white edged hosta ve solda ne olduğunu bilmediğim ve arka bahçede de olan bir yeşillik bahar başı peydah oldular. Ortayı yine ben temizledim. Ortaya blue hosta, sağa scarlet carpet phlox ve sola sapphire carpet phlox diktim. Ne cins birşey olmasını ümit ettiğimi linklerdeki resimlerden görebilirsiniz.

Bu bahçenin diğer yanı. Bu taraftaki komşularımızın bahçesinin ortasında fındık ağacı var. Nasıl meyve veriyor henüz bilimiyorum. Çitin sağda bittiği yerde sebze bahçesi başlıyor. O ortadaki kocaman yeşillikler – inanamazsınız ama – ayrık otunun ağaç olmuş hali. Bu akşam daldım budadım. Gözüm dönerse elektrikli testere kiralayıp köküne dalmayı planlıyorum. Bu kadar çabuk ve çok dal budak salan bir bitki görmedim.

Önde yerde yine evin önündeki uzun ince yeşil yapraklı bitkilerden var. Ortalarında uzun bir sap belirdi son iki günde. Çiçek açacaklar merakla bekliyorum.

Bu sene deneme yanılma senesi. Hem kendi kapasitemi hem de mahsül ve alanın kullanım oranına göre gelecek sene patlıcan, roka, hatta mısır bile düşünebilirim. İlk başta kendime ne kadar güvendiysem, sebze bahçesi küçük gelmişti gözüme. Ama artık kolay çimlendirme setlerini, toprakları, doğal gübreleri vs öğrendim. Tek engel buranın yazı kısa. İnşallah iyi verim alırsak artık bol bol cam kavanoza domates konservesi yaparım (maalesef anneannem döneceği için hasat mevsiminde iş başa düşecek) . Böylece teneke konserve kullanmayı da aza indirmiş olurum.


Etiketler: ,
Kategoriler: Bahçe

«       |       »




"Bahçemiz" için 10 Yorum yapılmış.

  1. semiramis says:

    nasıl imrendim, aslında itiraf ediyorum kıskandım. herşey muhteşem görünüyor. ne güzel!

  2. Açalya says:

    Bunca is arasinda bir de bahceye zaman ayiriyorsun ya artik!

    En kisa zamanda derin dondurucunu fasulyelerle, domates pureleriyle vs. doldurursun insallah.

    Iki gun once yaptigimiz ayrik otu muhabbetimizi hatirliyorum da 🙂 valla kolay gelsin…bu arada cimlerin guzel gorunuyor yahu!

  3. Ceviz Ağacı says:

    ellerinize saglik. bahceniz harika gorunuyor.

  4. our twins of NY says:

    Postun sonunda “ne guzel” dedim.
    Hem topraga ciplak ayak basmayi, hem toprak kokusunu, cim kokusunu ozledim. Ekmekten hic anlamazdim. Ama gecen sene apartmanin on bahcesinde kucuk bir kisma superden izin alarak domates, biber ve brocoli ekmistim.
    biberler hic vermedi, 4 domates fidesi ekmistim, bir tanecik urun verdi. esim o hafta california daydi, o gelince koparirim dedim. ama ertesi sabah baktim ki yemeyenin malini yiyivermisler, domatesin yerinde yeller esiyor. Sadece azicik bir brocoli vardi, onuda baskasi koparmadan kopardim.

    Onun icin private ev Allah bizlerede nasip etsin.

    Bol enerjili gunler dilerim.

  5. Anonymous says:

    BENDE COK IMRENDIM VEDE KISKANDIM.BOL URUNLER VE SAGLIKLA YEMENIZ DILEGIYLE……

  6. Ilknur says:

    Merhaba
    Semizotunu nereden aldin? Biz de NC`de oturuyoruz. Semizotu yemegi cok ozledim ama bir turlu bulamiyorum burda. Belki biz de burda bulup dikebiliriz. Cok tesekkurler.

  7. Esra :) - kadincablog.blogspot.com says:

    sanırım seneye ben de bu hayalime kavuşabileceğim bu aralar bunun umuduyla yaşıyorum.

  8. Anne ve Bebisi says:

    Sevgili pratik anne, coooook guzel:)) Bahcen de, ektiklerin de cok guzel:) Ellerine, emegine saglik. Benim de hayalim ayni, darisi basima diyorum:))

  9. hayal says:

    ellerine saglik..
    İmrenenler ve kiskananlar kulubune uye olmak istiyorum 🙂 Eee tabii emeksiz yemek olmaz, o da var, bahce olsa bile bende bunu ekip enerji harcayacak sabir ve zaman ne arar.. Ote yandan, bahceli ev de ayri bir hayal 🙁
    Sevgiler

  10. nilly says:

    Eline saglik, ne guzel ugrasip yapmissin. Umarim bereketli urun alirsin. Ben bundan 1,5 ay once filan basil alip diktim (saksiya) hala bir tik yok. Gunesli yerde birakin diyordu ama ektigimden beri daha ancak gunes cikiyor. Birde cam agaci fidani vermislerdi mall’da gezerken. O da hala ayni boyda duruyor 🙂

Yanıtla hayal

designed by GeCe for personal use of Pratik Anne